Contact

Zeestraat 84
2518 AD Den Haag

Andere vestigingen ›

Jesse Markus

Voedselzekerheid: het juiste moment voor korte ketens

Vorige week verscheen deze column van adviseur Jesse Markus in het tijdschrift Food & Agri Business. Food & Agri Business informeert alle partijen in de productie, ontwikkeling, verwerking en distributie van voedingsmiddelen met nieuws en opinie. Zowel in print als online.

"Het thema voedselzekerheid is weer helemaal terug in de actualiteit. Dit is begonnen met de coronapandemie, waar de wereldwijde voedselhandel verstoord is geraakt door de vele lockdowns. Het onderwerp is echter nog urgenter geworden door de oorlog in Oekraïne. Het wereldwijde voedselsysteem blijkt fragiel te zijn en een bedreiging voor de voedselvoorziening in veel landen. Zo zijn veel landen afhankelijk van granen uit Oekraïne." 

Lees de column