Contact

Zeestraat 84
2518 AD Den Haag

Andere vestigingen ›

Harry Kager over voedsel in de 21e eeuw

De september-editie van het tijdschrift Milieu heeft als thema ‘Voedsel in de 21e eeuw’. Harry Kager schreef hiervoor de bijdrage ‘Biologische teelt: landbouwvorm met hoge pretenties’.

‘Biologische landbouw heeft zeker voordelen voor mens en milieu. Anders dan velen denken, leent deze landbouwvorm zich er echter niet voor om op duurzame wijze de wereld te voorzien van voldoende voedsel. Evenmin brengt biologische landbouw de klimaatdoelen dichterbij.’

Lees het hele artikel: Biologische teelt: landbouwvorm met hoge pretenties (PDF).


Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Harry Kager