De nieuwe standaard 

Biologisch wordt de nieuwe standaard in het dagverse zuivelschap. “Biologische melk is beter voor de klant, de boer, de koe en het milieu”, zegt Eric Leebeek, commercieel directeur bij PLUS. “De koeien hebben meer ruimte, leven gezonder en krijgen biologisch gecertificeerd veevoer. Biologische boeren zorgen goed voor de bodem, dragen bij aan biodiversiteit en werken zonder gewasbeschermingsmiddelen. Uiteraard betalen we onze boeren de meerprijs die past bij biologisch.” 

Ambitieuze biologische routekaart 

Deze grote stap in het zuivelschap is de eerste in een ambitieuze biologische routekaart die PLUS gaat volgen. De komende drie jaar breidt PLUS haar biologische huismerkassortiment uit met meer dan 50 procent en zet daarbij in op een verdubbeling van de omzet van het biologische huismerk. Schuttelaar en Partners en PLUS blijven de komende jaren samen werken aan deze ambities.