Voeding | Schuttelaar & Partners

Uitdaging

Wij komen in beeld zodra er een vraagstuk op tafel ligt, van strategische koers tot praktische invulling. Samen met bedrijven, retailers, overheden, maatschappelijke organisaties werken we aan duurzame oplossingen voor de eiwittransitie, vermindering CO2, biologisch voedsel, Nutri-Score, keurmerken, voedselverspilling en true pricing.

Aanpak

We combineren inhoudelijke expertise, actuele inzichten en strategisch stakeholdermanagement om initiatieven te realiseren die bijdragen aan een toekomstbestendig voedselaanbod.

Resultaat

We bouwen voort op de expertise uit het veld en werken samen met stakeholders om de missie, visie en propositie van onze klanten toekomstbestendig te maken. Zo realiseren we een duurzaam en gezond voedselaanbod dat voldoet aan maatschappelijke en wettelijke eisen — van product tot verpakking.

Wat we doen

Wij komen in beeld zodra er een vraagstuk op tafel ligt, van strategische koers tot praktische invulling. Voor ieder bedrijf komen wij met een op maat gesneden aanbod zodat we met de interne en externe stakeholders werken aan breed gedragen oplossingen voor een duurzaam en gezond voedselaanbod inclusief de verpakking. Wij zorgen voor een relevante communicatiestrategie die de juiste snaar raakt bij de juiste stakeholders.

EEN DUURZAMER EN GEZONDER VOEDSELSYSTEEM

Al dertig jaar dragen we bij aan een duurzamer en gezonder voedselsysteem met ons advies- en communicatiewerk. Een mooi voorbeeld is PLUS, dat door het GfK consumentenpanel acht jaar lang is uitgeroepen tot de meest verantwoorde supermarkt vanwege zijn duurzaamheidsstrategie. We zijn ook trots op de toename van producten met (Top)keurmerken zoals On the way to Planet Proof, biologisch en FairTrade, onder andere voor zuivel, vlees, bananen en koffie. Ook hebben we lokale overheden geholpen met hun ambitieuze en lokale voedselstrategie. Daarnaast vervullen we met trots onze regierol om de voedingsmiddelenindustrie te stimuleren te werken aan een gezondere samenstelling van hun producten. Ook hebben we al meegewerkt aan meer dan twintig dossiers voor de veiligheidsbeoordeling van nieuwe voedingsmiddelen; een cruciale stap om deze ook daadwerkelijk op de markt te kunnen introduceren.

Werk waar we trots op zijn

Zonnatura

Social campagne maakt van ontbijt een beleving

Gemeente Den Haag

Een voedselstrategie voor gezond, duurzaam en lokaal voedsel in Den Haag

Gemeente Ede

Een hernieuwde visie op voedsel in de gemeente Ede

Friesland Campina

Jaarlijkse monitoring van wereldwijde voedingsstandaarden

Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur

Bijeenkomsten voor groei biologische afzet

HAK

Bouwstenen voor HAK's verpakkingsvisie 2030

VNFKD

Ondervoeding in de zorg: behandeling loont

HAK

Bereken jouw boonus met de Boonus-calculator van HAK

Waar we je bij kunnen helpen

Voedseltransitie & strategie

We ondersteunen organisaties bij het versnellen van de transitie naar een eerlijk, gezond en duurzaam voedselsysteem – met strategisch advies, implementatie en stakeholderdialoog die leidt tot echte verandering.

Duurzame zuivel

We begeleiden de zuivelsector bij de transitie naar een toekomstbestendige keten – met strategisch advies, stakeholderdialoog en kennis van duurzaamheid, markt en beleid, van gras tot glas.

Stimulerend voedselbeleid

We helpen overheden bij het ontwikkelen en uitvoeren van effectief voedselbeleid – met inhoudelijke expertise, procesbegeleiding en communicatie die beleid laat landen in de praktijk.

Gezond & duurzaam aanbod

We helpen producenten en retailers hun assortiment te verbeteren en te positioneren volgens wetenschappelijke voedingsnormen en actuele regelgeving – met communicatie die klopt.

Duurzame verpakkingen

We begeleiden bedrijven bij het verduurzamen van verpakkingen, van PPWR-compliance tot strategisch beleid en tariefdifferentiatie, met concrete besparingskansen.

Novel foods

We ondersteunen bedrijven om innovatieve producten op de markt te brengen door ervoor te zorgen dat deze producten voldoen aan EU- en internationale wetgeving en richtlijnen.

Food compliance

We ondersteunen bedrijven bij het voldoen aan wetgeving en (internationale) richtlijnen op het gebied van nieuwe voedingsmiddelen (novel foods), diervoeder- en voedselveiligheid, voeding en voedings- en gezondheidsclaims.